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  HomeVITALREST   : :   Actualités
Un homme en uniforme de chef debout dans une cuisine.

Pierre Alain EBONGUE, Chef Gérant

mars 30, 2022 Aucun commentaire

La cuisine est une véritable vocation pour moi car je prends du plaisir en préparant mes plats et en voyant

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Maureen DUFOUR, Responsable d’Exploitation

mars 30, 2022 Aucun commentaire

« A mon arrivée chez VITALREST j’ai eu l’opportunité de passer de Cheffe Gérante d’un établissement hospitalier de Soins de

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Une femme à lunettes pose pour une photo.

Vitalrest m’a vu grandir !

mars 30, 2022 Aucun commentaire

 « J’ai commencé mon parcours professionnel au sein de Vitalrest, en 2018, dans le cadre de mon apprentissage en Licence

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Une femme en chemise noire se tient devant un miroir.

Catherine VILAIN, Directrice Qualité et Développement durable

mars 30, 2022 Aucun commentaire

Ma carrière au sein de Vitalrest a été extrêmement valorisante, et de mon point de vue en accord avec l’évolution

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Une femme se tient devant un écran bleu.

Faites carrière en restauration collective !

mars 30, 2022 Aucun commentaire

Découvre les témoignages de nos équipes sur leurs missions, leurs rôles et leurs évolutions au sein du Groupe Vitalrest. Chez

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Miroir Ephipad les acacias 7.

Objectif « des résidents en forme et heureux » réussi !

février 3, 2022 Aucun commentaire

La demande : un spécialiste de la nutrition adapté pour nos aînés. La réponse : au menu, beaucoup d’écoute, des repas équilibrés

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Une personne met de la nourriture dans une poubelle.

Agir contre le gaspillage alimentaire en restauration collective

décembre 14, 2021 Aucun commentaire

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Une femme âgée mange une assiette de nourriture.

Repenser la journée alimentaire et la répartition des apports nutritionnels chez la personne âgée

décembre 14, 2021 Aucun commentaire

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Chefs préparant des plats dans une cuisine commerciale.

Plan de Continuité d’Activité (PCA) : maintenir la prestation alimentaire

décembre 14, 2021 Aucun commentaire

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Un bol plein de légumes et de poulet sur une table en bois.

Les repas végétariens en restauration collective

décembre 14, 2021 Aucun commentaire

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Un homme est assis dans un fauteuil roulant.

La constipation : regard chez les personnes en situation de handicap physique

décembre 14, 2021 Aucun commentaire

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Une variété d'aliments, notamment du chocolat, des cacahuètes, des œufs et des crevettes.

Les allergènes : y faire face en restauration collective

décembre 14, 2021 Aucun commentaire

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