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Tag Archives: Dans nos cuisines

Un homme à lunettes prend un selfie dans une cuisine.

J’ai eu de la chance de pouvoir évoluer à plusieurs reprises au sein de Vitalrest depuis mon arrivée en alternance en 2011.

mars 30, 2022 Aucun commentaire

J’ai démarré mon apprentissage au sein de Vitalrest en 2011 à Béziers (34). Pendant les 4 ans de mon apprentissage,

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Un homme à lunettes pose pour une photo.

Karl Durieux est un Responsable audits et interventions heureux chez Vitalrest.

mars 30, 2022 Aucun commentaire

Après des débuts chez des chefs étoilés, après son service militaire, il entre dans la restauration collective en 1995. «

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Un homme en uniforme de chef debout dans une cuisine.

Thierry RENAUD, Chef Gérant

mars 30, 2022 Aucun commentaire

Cuisinier depuis toujours, j’ai débuté dans le milieu de la cuisine traditionnelle puis dans la restauration gastronomique avant de poursuivre

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Un homme portant des lunettes et une chemise bleue.

Mathieu DALAVALLE, Responsable Régional

mars 30, 2022 Aucun commentaire

Etant dans la restauration depuis plus de 20 ans, ce qui me plaît dans le domaine d’activité de Vitalrest c’est

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Un homme en uniforme de chef debout dans une cuisine.

Pierre Alain EBONGUE, Chef Gérant

mars 30, 2022 Aucun commentaire

La cuisine est une véritable vocation pour moi car je prends du plaisir en préparant mes plats et en voyant

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Maureen DUFOUR, Responsable d’Exploitation

mars 30, 2022 Aucun commentaire

« A mon arrivée chez VITALREST j’ai eu l’opportunité de passer de Cheffe Gérante d’un établissement hospitalier de Soins de

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Une femme à lunettes pose pour une photo.

Vitalrest m’a vu grandir !

mars 30, 2022 Aucun commentaire

 « J’ai commencé mon parcours professionnel au sein de Vitalrest, en 2018, dans le cadre de mon apprentissage en Licence

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Une femme en chemise noire se tient devant un miroir.

Catherine VILAIN, Directrice Qualité et Développement durable

mars 30, 2022 Aucun commentaire

Ma carrière au sein de Vitalrest a été extrêmement valorisante, et de mon point de vue en accord avec l’évolution

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Une femme se tient devant un écran bleu.

Faites carrière en restauration collective !

mars 30, 2022 Aucun commentaire

Découvre les témoignages de nos équipes sur leurs missions, leurs rôles et leurs évolutions au sein du Groupe Vitalrest. Chez

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Miroir Ephipad les acacias 7.

Objectif « des résidents en forme et heureux » réussi !

février 3, 2022 Aucun commentaire

La demande : un spécialiste de la nutrition adapté pour nos aînés. La réponse : au menu, beaucoup d’écoute, des repas équilibrés

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Une personne met de la nourriture dans une poubelle.

Agir contre le gaspillage alimentaire en restauration collective

décembre 14, 2021 Aucun commentaire

Agir contre le gaspillage alimentaire en restauration collective

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Une femme âgée mange une assiette de nourriture.

Repenser la journée alimentaire et la répartition des apports nutritionnels chez la personne âgée

décembre 14, 2021 Aucun commentaire

Repenser la journée alimentaire et la répartition des apports nutritionnels chez la personne âgée

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