
Traçabilité des produits en restauration collective : assurer la sécurité alimentaire des convives
Traçabilité des produits en restauration collective en EHPAD : Assurer la sécurité alimentaire des convives La traçabilité des produits joue

Traçabilité des produits en restauration collective en EHPAD : Assurer la sécurité alimentaire des convives La traçabilité des produits joue
« Au quotidien, les valeurs de l’entreprise correspondent totalement au secteur du médico-social. Notre but est d’être à l’écoute de

Lutter contre le gaspillage alimentaire en EHPAD Les Établissements d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) représentent des lieux essentiels pour

La formation des travailleurs handicapés en ESAT Par son volet handicap, la loi pour le plein emploi, entrée en vigueur

Comment procède-t-on au bionettoyage en EHPAD ? Les EHPAD accueillent souvent des patients âgés, dépendants, présentant une fragilité sanitaire accrue,

L’alimentation d’une personne en situation de handicap mental Dans le panorama diversifié de la société contemporaine, il est impératif d’adopter

Chaque année, le 22 mars, le monde se réunit pour célébrer la Journée Mondiale de l’Eau, une occasion de sensibiliser

Au fil des années, le déclin physique et psychologique peut affecter divers aspects de la vie d’une personne âgée, parmi

Le 8 mars est une journée d’action, de sensibilisation et de mobilisation dédiée à la lutte pour les droits des

La maladie d’Alzheimer, une affection neurodégénérative progressive, peut présenter des défis uniques, notamment en ce qui concerne l’alimentation. En France,

Soucieux d’améliorer la qualité de vie des résidents en EHPAD en rétablissant leur plaisir de manger, le manger-mains est une

Face aux enjeux environnementaux croissants, VITALREST, société de restauration collective, prouve sa détermination à combattre l’impact climatique généré par ses