Etant dans la restauration depuis plus de 20 ans, ce qui me plaît dans le domaine d’activité de Vitalrest c’est la recherche du « bien manger » pour les convives.
J’ai intégré le groupe en tant qu’Adjoint de Secteur en 2016, puis j’ai évolué sur un poste de Responsable Secteur pour enfin atteindre le poste de Responsable Régional au 1er janvier 2022. J’ai eu la chance d’avoir des supérieurs qui ont su me faire confiance dans mon évolution et me proposer de gravir les échelons.
L’aspect relationnel de mon métier est très important pour pouvoir fidéliser les clients mais également manager les équipes. Le développement de mon secteur, l’ouverture et l’organisation opérationnelle des sites ainsi que l’amélioration continuelle des prestations proposées aux clients, ont été des challenges à relever.
Je souhaite me perfectionner dans mes fonctions actuelles et me voir confier de nouvelles missions notamment dans l’encadrement de Responsables de Secteur et d’Unités.