Restauration & services hoteliers
pour les établissements de santé

Nos offres d’emploi

offres d'emploiPrésence locale ou régionale, il y a forcément une opportunité qui vous attend près de chez vous !

Rejoindre Vitalrest, c’est vous permettre d’enrichir votre expérience, d’apporter votre savoir-faire, d’évoluer et être un acteur de notre développement.

Nous proposons une grande diversité d’opportunités : diététicien(ne), employé(e) de restauration, plongeur, commis de cuisine, cuisinier, second de cuisine, chef de partie, chef de cuisine, chef gérant, responsable de secteur… mais aussi au sein de nos différents services (achats, commercial, comptabilité, qualité, ressources humaines…).

Votre passion de la cuisine, votre créativité et l’esprit d’équipe sont des atouts majeurs. Venez découvrir nos métiers et développer votre carrière !

Adressez-nous votre cv et lettre de motivation à l’adresse suivante : emploi@vitalrest.com

ou écrivez-nous :

Direction des Ressources Humaines – Service Recrutement

VITALREST   14 rue des Gaudines 78100 SAINT GERMAIN EN LAYE

Diététicien h/f

Vous tenez un rôle important dans le respect de l’hygiène alimentaire. Vous concevez, adaptez et actualisez des menus pour chacun de nos clients. Vous participez activement au suivi diététique dans les différents établissements de votre secteur : réunions régulières avec les équipes, mise à jour de supports internes.   Titulaire [...]

Responsable de secteur h/f

Garant de la satisfaction de nos clients, dont vous en êtes le correspondant privilégié pour le compte de l’entreprise.   Responsable du suivi du contrat restauration sur plusieurs établissements, vous intervenez sur plusieurs domaines : la formation et le management des responsables de sites, la gestion de votre [...]

Chef gérant h/f

Vous réalisez, encadrez, organisez et coordonnez le travail de production et de distribution, vous assurez la gestion du service de restauration et/ou d'hôtellerie, vous contrôlez l'approvisionnement et la gestion des stocks, vous élaborez les menus en relation avec les diététiciens et vous assurez la bonne [...]

Chef de cuisine h/f

Vous organisez et gérez l’ensemble du processus de production, vous participez au recrutement et à la formation du personnel de cuisine. Vous veillez à l’application des consignes concernant la gestion et l’hygiène alimentaire, vous participez à l’établissement des menus ou recettes.   Vous êtes titulaire d’une formation de [...]

Cuisinier h/f

Vous mettez en œuvre des techniques et règles de fabrication culinaire, vous intervenez pour contrôler la finition des plats et leur qualité, vous assurez la réception, le stockage, la fabrication, la distribution et le conditionnement de la production tout en appliquant les règles d’hygiène et [...]

Commis h/f

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous préparez et dressez les différentes productions culinaires (plats, mets, repas chauds ou froids), vous participez au nettoyage des installations ainsi qu’à la distribution des repas en salle tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.   Vous êtes [...]

Employé de restauration h/f

Dynamique, rapide, vous aimez le travail en équipe.   Votre polyvalence est appréciée pour intervenir au sein de la cuisine par la confection et le dressage d’entrées froides et chaudes, la préparation des légumes, la participation au nettoyage et à la plonge mais aussi au sein de [...]