Vitalrest propose différentes formules d´accompagnement de votre service restauration qui s´adaptent par rapport à vos attentes et besoins spécifiques :
Gestion de vos achats alimentaires avec votre responsable de cuisine Assistance technique sans prise en charge de vos achats alimentaires Assistance technique avec prise en charge de vos achats alimentaires Gestion du personnel Gestion complète du service de restauration et des achats alimentaires Gestion complète du service restauration et assistance technique sur le service hôtelier (bionettoyage) Gestion complète du service restauration et/ou hôtelier (bionettoyage)
Notre méthodologie d´étude privilégie la personnalisation et le professionnalisme et se déroule selon le schéma suivant :
Recueil de vos attentes Réalisation d´un diagnostic de l´existant Présentation de l´étude Validation des engagements de résultats Signature du contrat
Que faisons-nous ?
Gestion de vos achats alimentaires
avec votre responsable de cuisine
