Corticoïdes et Alimentation
Je prends des corticoïdes, quelle alimentation ?
Vous prenez des doses de corticoïdes (Cortancyl, Solupred) supérieures à 40 mg/jour, des mesures alimentaires sont nécessaires pour éviter les désordres métaboliques.
Les corticoïdes entraînent :
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une augmentation de la glycémie (= taux de sucre dans le sang)
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une rétention en eau et en sel avec apparition d’oedèmes possible (visage et membres inférieurs)
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une perte urinaire de potassium et calcium (avec risques d’ostéoporose en cas de corticothérapie au long court)
Que dois – je faire?
1 – Réduire au minimum les apports en sucres concentrés:
 Sucre poudre/morceaux, miel, confiture, chocolat, biscuits, gâteaux, pâtisseries, viennoiseries, boissons sucrées...
2- Réduire les apports en sel:
- mettre peu de sel en cuisine et ne pas en rajouter à table
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éviter les aliments très salés: charcuteries, fromages, conserves de poissons (sardines, thon...), plats cuisinés, biscuits apéritifs, bouillon cube, fond de sauce, olives...
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 attention à certaines eaux gazeuses riches en sel: Vichy, Saint-Yorre...
3- Veillez à un apport suffisant en calcium et potassium en consommant 5 produits laitiers par jour, des fruits et des légumes quotidiennement.
 Les légumes secs et pommes de terre sont particulièrement riches en potassium. Ces aliments pourront revenir régulièrement dans votre menu.
Claire LOUREIRO Diététicienne Vitalrest
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