L'Association Française pour la Prévention des Allergies apporte sa contribution dans l'information sur les allergies et les moyens de prévention, et à une meilleure prise en compte des allergies alimentaires dans les restaurants scolaires.
Le CERIN est une association loi 1901 dont les missions sont: la prévention nutritionnelle, la valorisation des bénéfices apportés par une alimentation équilibrée, la recherche sur les comportements alimentaires, l'information et la formation.
Par sa démarche de diffusion des informations fournies par des experts en matière de nutrition, santé, qualité et sécurité alimentaire, l'EUFIC entend améliorer les connaissances actives dans le choix d'une alimentation saine et équilibrée.
L'institut européen d'histoire de l'alimentation permet de répondre au besoin de connaissances notamment en sécurité alimentaire. Il a également pour mission de contribuer à encourager la recherche dans ce domaine.
Interfel oeuvre pour la promotion et la consommation des fruits et légumes frais, en améliorant l'offre, en favorisant l'adaptation des produits aux attentes des consommateurs, et en renforçant la sécurité alimentaire.
